V času priprave projekta smo raziskali vsakodnevne in praznične navade zakoncev Vurnik. V domu za ostarele v Radovljici še živi gospa, ki je skrbela za njuno gospodinjstvo. Jedi, ki sta jih imela najraje, je kuharski mojster Uroš Štefelin uporabil za sestavo menija na sodoben način. V Vili Podvin v Mošnjah je bil tako na voljo degustacijski Vurnikov meni, kulinarično presenečenje Okusi Radol’ce.